2025クリスマス

※重要なお知らせ※
■12月21日（日）24日25日（水木）の営業について
大部分が予約の受け渡しのみの営業となります

当日は予約のケーキお渡しメインとなります。24日、25日に関しては予約分すべてのケーキの製造が終わり次第、ごくわずかではありますが当日分をお作りしリアルタイムにインスタグラムのストーリーにてご案内させていただくこともあります。（ご案内前のお取り置き不可）

あくまで予約品がメインとなります。ご理解のほどよろしくお願いします

12月1日PM２０時頃　開始予定

ご予約は特設サイトからのみです

税込表示です

■1〜５■

24日（水）10時から11時、または16時から18時（※2部制の営業。左の営業時間内で受取可能）

25日（木）10時から11時、または16時から18時（※2部制の営業。左の営業時間内で受取可能）

↑↑↑こちらのサイトからご予約可能です

(登録したことがある人はログインパスワード確認しておいてくださいね)

※予約にはメールアドレスと電話番号が必要になります

※１つの予約に対し１台の予約しか行えません

２台必要な場合はそれぞれに予約をお願いいたします

※インスタ、ダイレクトメッセージ、

電話、来店での予約は行いません

※先着順の予定数に達し次第

受け付けは終了させていただきます！

※予約後は時間の変更はできません。受け取りが困難な場合は大変恐縮ですがキャンセルのご連絡をお願いいたします。

※スムーズなお渡しのため、お持ち歩きにお時間のかかるお客様は

お車に保冷バックと保冷剤の準備をお願いいたします

◾️2◾️タルトマロンショコラ　16センチタルト

地味な見た目とは対照的な味の華やかさ

アーモンドたっぷりの旨味溢れるタルトがたまらない

マロンクリーム、キャラメルがナッシュ、サクサクメレンゲと絶妙なバランスが織りなす

一口目から『うまい』が飛び出す

食べ応えのある大人のためのタルト

コーヒーはもちろんお酒とも相性抜群だ

※良い感じにお酒香ります※大人向き

◾️3◾️アマンドピスターシュ　アブリコ　約16㎝×7センチ

≪アーモンド×ピスタチオ×アプリコット≫

自家製ピスタチオプラリネの香ばしくまったりとしたクリーム

さわやかなアプリコットの酸味が軽やかにミルキーでみずみずしいアーモンドムースとよく合います。

木の実は香ばしいものと皆さん思われていますが

全く違った性質のおいしさを知っていただきたい一品です。

クリスマスの特別な香りをまとって冬らしい余韻が残るようにしました

余談。

自家製ピスタチオプラリネ。

さらっと説明に書きましたが、

まぁこれを自家製で作ってるお店がどれだけあることが。
でもその価値があるからこそかけることのできる手間。

ご賞味ください！

※小麦粉、乳、卵、ピスタチオ、アーモンド、洋酒(ごく風味程度)

飾りショコラ含む

『ベラベッカ』

アルザス地方伝統菓子

クリスマスに相応しい最高に贅沢な焼き菓子に仕上げました

私おすすめのイチオシ商品。

甘いシュトゥーレンより私は断然こっちが好き👍(というわけで作りました)

日を増すごとに馴染んでいく

レプトンファンならきっと気に入ってくれるはず💪✨

場所によってフルーツやナッツの割合が変わるため

カットする度に違った表情を見せてくれるのも大きな魅力。

ご褒美に、ギフトに

少しずつスライスして長く楽しめますよ😊🎄

※14日間のお日保ちでお渡ししております（保存はラップ、ジップロックで冷蔵庫にてお願いいたします）

※:小麦粉、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、洋酒(漬け込み)、イースト含む